= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
10 min
De her sandwich med færdigstegt kebabkød smager virkelig godt! De er fyldt med kebabkød, hvidløgsdressing og grøntsager og serveres med sprøde kartofler stegt i ovnen. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 800 gramkartofler
- 300 gramfærdig kyllingekebab
- 100 gramfærdig salatblanding
- 0.5 stkagurk
- 2 stksnackpeber
- 1 stkløg
- 8 skivegroft sandwichbrød
- 2 dlfraiche 5%
- 1 spskmayonnaise
- 1 fedhvidløg
- salt
- peber
- olivenolie
- ketchup
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 210 grader varmluft.
2 Skrub kartoflerne og skær dem i både. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir, vend dem med lidt olie og bag dem i ca. 20-25 minutter.
3 Steg kebabkødet på en pande med olie som anvist på pakken.
4 Skyl salat, agurk og snackpeber og skær dem i skiver. Skræl løget og skær det i tynde ringe.
5 Rist sandwichbrødet på en brødrister eller giv det et par minutter i ovnen.
6 Bland en hurtig dressing med fraiche, mayo og presset hvidløg og smag til med salt og peber.
7 Stil alt på bordet i små skåle og på tallerkener. Lad nu familien sammensætte deres helt egen favoritsandwich og server ovnkartoflerne som tilbehør med ketchup. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære snackpeber og agurk i skiver. De kan også blande mayo med fraiche og hvidløg.