Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
15 min
De her kokosmakroner er perfekte til eftermiddagssnack eller et sødt indslag i madpakken. Ligesom de er super nemme at lave, hvis du får uanmeldte gæster på besøg. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 stkæg
- 80 gramsukker
- salt
- 100 gramkokosmel
- 1 spskhvedemel
- 1 tskvaniljesukker
- 100 grammørk chokolade
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 190 grader varmluft.
2 Pisk æg, sukker og en knivspids salt sammen til det skummer. Tilsæt kokosmel, mel og vaniljesukker og rør det sammen.
3 Form små kugler eller toppe af kokosmassen og læg dem på en bageplade med bagepapir og bag dem i ca. 10 - 15 minutter.
4 Smelt imens chokoladen i enten mikroovnen eller over et vandbad.
5 Dyp bunden eller siden af kokosmakronerne i chokoladen og lad dem køle af.
6 Nemt, ik'? Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til piske æggemassen sammen (med hjælp fra dig, hvis de ikke er så gamle). De kan også være med til at dyppe makronerne i chokoladen - og selvfølgelig prøvesmage!