Lidt om opskriften
45 min
0 min
En lækker madpakke med indbagt pizza og gulerodsstave til 10-mad og sandwich, æggemuffins, grønt og frugt til 12-mad. Du kan også bare plukke det, dit barn bedst kan lide. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- Indbagt pizza til 10-mad
- 200 grampizzadej
- 40 gramtomatsauce til pizza
- 50 gramskinkestrimler
- 20 gramrevet ost
- 1 stkæg
- 0.25 spsktørret oregano
- 50 gramsnackgulerødder
- bagepapir
- Sandwich til 12-mad
- 1 stkPågen Solstykker
- 30 gramfriskost
- 0.25 stkagurk
- Æggemuffins til 12-mad
- 100 grambacon i tern
- 4 stkæg
- 100 gramhytteost
- 50 gramsukkerærter
- 50 gramcherrytomater
- 0.5 stkæble
- salt
- peber
Fremgangsmåde
Indbagt pizza til 10-mad
1 Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
2 Skær pizzadejen i fire stykker og fordel dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
3 Fordel pizzasauce, skinkestrimler og mozzarella på den ene halvdel af hvert stykke – hold kanten fri for fyld. Fold den anden halvdel henover og tryk samlingen godt sammen med en gaffel.
4 Pensl med æg på toppen og drys med tørret oregano. Bag de indbagte pizzaer i ovnen i ca. 10-15 min. til de er flotte gyldne. Pak dem i madpakken sammen med skrællede gulerødder i stave.
Sandwich til 12-mad
5 Smør et Solstykke med friskost. Læg sammen med skyllet agurk i skiver.
Æggemuffins til 12-mad
6 Tænd ovnen på 180 grader varmluft. Steg bacon på en pande og lad ternene dryppe af på et stykke køkkenrulle.
7 Pisk æggene sammen med hytteost, lidt salt og peber og vend baconen heri. Fordel æggemassen i muffinsforme og bag dem i ovnen i ca. 12 min.
8 Lad æggemuffinsene køle af og pak dem i madpakken sammen med blancherede sukkerærter, skyllede tomater og skyllede æbler i både. Velbekomme!



