Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
15 min
0 min
En hurtig pastasalat med fuldkornspasta, tun, broccoli, rød peberfrugt, rødløg, oliven og en dressing lavet af creme fraiche, ketchup og paprika. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 gramfuldkornspasta
- 1 stkbroccoli
- 1 stkrød peberfrugt
- 1 stkrødløg
- 2 dåsetun i olie
- 100 gramgrønne oliven
- 2.5 dlcreme fraiche 9 %
- 1 spskketchup
- 0.5 spskpaprika
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaerne efter anvisningen på pakken og pluk små buketter af broccolien. Kog broccolibuketterne i letsaltet vand i ca. 5 min.
2 Skyl peberfrugten og skær den i små tern eller tynde strimler. Pil skrællen af rødløget og skær det i små tern.
3 Dræn tunen for olie og oliven for vand.
4 Rør creme fraiche sammen med ketchup og paprika og smag til med salt og peber.
5 Vend alle ingredienser sammen eller server det hele i små skåle, så familien selv kan sammensætte deres egen yndlings-pastasalat. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.