= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En super nem og hurtig pølseret! Pasta i en cremet tomatsauce med ærter serveret med stegte pølser og parmesan på toppen. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramfuldkornspasta
- 1 stkløg
- 1 spskpaprika
- 1 dåsehakkede tomater
- 70 gramtomatpuré
- 1 spsktørret oregano
- 2.5 dlcremefine 15%
- 300 gramkyllingepølser
- 400 gramfrosne ærter
- revet parmesan
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaerne efter anvisningen på pakken.
2 Pil skrællen af løget og hak det fint. Varm en gryde op med olivenolie og svits paprika og løg. Tilsæt hakkede tomater, tomatpuré, oregano og cremefine og lad sovsen simre i 5 min.
3 Imens sovsen simrer: Skær kyllingepølserne i skiver. Varm en pande op med olivenolie og steg pølserne.
4 Vend de frosne ærter i sovsen og lad den simre i ca. 1 min. Vend pastaerne sammen med sovsen eller server det hver for sig.
5 Server den cremede pølseret i skåle og top med parmesan. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.