Max 15 min.: Frisk pasta i cremet peberfrugtsauce med soltørrede tomater

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 1 stkløg
  • 2 fedhvidløg
  • 2 stksnackpeber
  • 90 gramsoltørrede tomater i olie
  • 2.5 dlcremefine 15%
  • 90 gramtomatpuré
  • 500 gramfrisk pasta
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Max 15 min.: Frisk pasta i cremet peberfrugtsauce med soltørrede tomater

Lidt om opskriften

I samarbejde med

3.7, Meget populær

Køkkentid

15 min

Ventetid

0 min

En lækker og cremet pastaret med frisk pasta vendt i en sauce af snackpeber, løg, hvidløg, soltørrede tomater, tomatpuré og cremefine. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 1 stkløg
  • 2 fedhvidløg
  • 2 stksnackpeber
  • 90 gramsoltørrede tomater i olie
  • 2.5 dlcremefine 15%
  • 90 gramtomatpuré
  • 500 gramfrisk pasta
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber

Fremgangsmåde

1. Sæt en gryde med vand til pastaen til at koge.

2. Pil skrællen af løg og hvidløg og hak begge dele fint. Skyl snackpeberne, fjern kernerne og skær i små tern. Hak de soltørrede tomater fint.

3. Varm en pande op med olivenolie og svits løg, hvidløg og snackpeber. Tilsæt soltørrede tomater, cremefine og tomatpuré. Lad saucen simre og smag til med salt og peber.

4. Kog pastaerne efter anvisningen på pakken.

5. Hæld vandet fra pastaerne og vend dem sammen med den cremede peberfrugtsauce.

6. Server pastaretten i skåle. Velbekomme!

Tip

Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.

Ekstra smag: Top med revet parmesan.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre