Fremgangsmåde

1. Skrub eller skræl kartoflerne og kog dem i rigeligt med saltet vand, til de er lige nøjagtigt møre, når du prikker i dem med en gaffel. Pas på de ikke får for meget - så falder de fra hinanden, når de røres sammen med de øvrige ingredienser. Hæld vandet fra kartoflerne og overhæld dem med koldt vand, så de køler af. Skær dem herefter i skiver.

2. Grill pølserne på grillen - eller steg dem på en pande. Lav salaten klar imens.

3. Skyl radiser og skær dem i både. Skær top og bund af forårsløgene og hak dem i fine ringe. Dræn majs. Skyl ærteskud.

4. Bland ymer, mayonnaise, karry og sød sennep sammen med radiser, forårsløg, majs og kartofler - top med ærteskud. Krydr med salt og peber og smag til.

5. Server pølserne med den cremede kartoffelsalat og ketchup. Velbekomme!