Lidt om opskriften
15 min
0 min
En lækker tunsalat lavet med stegte tunsteaks der er vendt i en cremet dressing og serveret i lækre grillede madbrød. Hertil en sprød salat med kål, rødder og ærter. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 2 stktunsteak
- 4 stkgrillet madbrød
- 1 stkrødløg
- 0.5 dlgræsk yoghurt
- 2 spskmayonnaise
- 0.25 spsksalt
- 0.5 stkcitron
- 200 gramfrosne ærter
- 325 gramfærdig salat med rødder og kål
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 200 grader. Krydr tunsteakene med salt og peber og steg dem færdige på en pande i lidt olie. Stil dem til side og lad dem køle lidt af på en tallerken.
2 Lun brødene efter anvisningen på pakken.
3 Skær rødløget i tern og bland det med græsk yoghurt, mayo, salt og saften fra en citron. Del tunsteakene i mindre stykker når de er kølet lidt af og vend dem med dressingen.
4 Tilbered ærterne efter anvisningen på posen og bland dem med den færdige salat og den medfølgende dressing.
5 Server de grillede madbrød fyldt med kål, rødder og den lækre tunsalat. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at lave dressingen til tunsalaten og smage den til.



