= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Her har vi lavet en lynhurtig opskrift til grillen med ferske grillpølser serveret med hvidløgsflutes og broccolisalat. Ferske grillpølser findes oftest i køledisken i grillsæsonen ved siden af hakket kød m.m. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 360 gramfersk grillpølse
- 2 stkhvidløgsflute med fuldkorn
- 1 stkbroccoli
- 3 stktomater
- dressing efter eget valg
- ketchup
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm grillen - eller sæt en pande på komfuret. Grill eller steg pølserne til de er, som du bedst kan lide dem.
2 Tilbered hvidløgsflutene som anvist på pakken - du kan give dem en tur på grillen ude i siden over svag varme eller varme dem i ovnen.
3 Del broccolien i små buketter og giv dem et hurtigt opkog i saltet vand i et par minutter og overhæld dem herefter med koldt vand.
4 Skyl tomaterne og skær dem i mundrette bidder. Bland broccoli og tomater med dressing efter eget valg - f.eks. en honey mustard dressing.
5 Server de stegte pølser med hvidløgsflutes, broccolisalat og ketchup. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at blande salaten og vende pølserne. Og så kan de jo også hjælpe til med at dække bord!