Lidt om opskriften
15 min
0 min
Det bliver ikke meget nemmere! I denne opskrift har vi brugt færdigpanerede kyllingeschnitzler og italiensk-inspireret grøntsagsblanding med krydderier fra REMA 1000. Hele herligheden serveres med dampende varme bulgur. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 250 grambulgur
- 300 grampanerede kyllingeschnitzler
- 400 gramfrossen italiensk grøntsagsblanding
- 280 gramøkologisk pizzasauce
- 1.5 dlvand
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Tilbered bulguren som anvist på pakken.
2 Steg kyllingeschnitzlerne på en pande med lidt olivenolie.
3 Steg den frosne grøntsagsblanding i en gryde med olivenolie. Pas på det ikke sprutter, når det rammer den varme olie. Steg i et par minutter - til vandet er fordampet en anelse.
4 Tilsæt pizzasauce og vand og lad det simre til bulgur og schnitzler er klar. Smag saucen til med salt og peber.
5 Server kyllingeschnitzlerne med bulgur og den italienske grøntsagsblanding. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at røre i gryden og smage til. De kan selvfølgelig også hjælpe med at dække bord.



