Max 15 min.: Ratatouille med skjulte bønner og frisk pasta

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 500 gramfrossen ratatouille
  • 1 dåsehvide bønner i tomatsauce
  • 1.5 dlvand
  • 1 terninggrøntsagsbouillon
  • 500 gramfrisk pasta
  • 1 stkcitron
  •  salt
  •  peber
  •  olivenolie
Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Max 15 min.: Ratatouille med skjulte bønner og frisk pasta

Madplaner med ugens tilbud fra REMA 1000
Spar op til 14.400,- / år
på madbudgettet
for en gennemsnitsfamilie på fire*
I samarbejde med

4.0, Mambeno-favorit!

En super lækker og hurtig ratatouille, hvor grøntsagerne er snittet på forhånd. Vi har smuglet blendede bønner i saucen til den friske pasta. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 500 gramfrossen ratatouille
  • 1 dåsehvide bønner i tomatsauce
  • 1.5 dlvand
  • 1 terninggrøntsagsbouillon
  • 500 gramfrisk pasta
  • 1 stkcitron
  •  salt
  •  peber
  •  olivenolie

Fremgangsmåde

1. Steg den frosne ratatouille i en dyb pande eller gryde med olivenolie til grøntsagerne er faldet sammen.

2. Blend de hvide bønner og den tilhørende tomatsauce sammen med vand og boullion til en ensartet masse. Tilsæt bønnesaucen til ratatouilleblandingen på panden.

3. Kog pastaen efter anvisningen på pakken.

4. Lad saucen småsimre og smag til med citron, salt og peber.

5. Server den friske pasta i dybe tallerkener toppet med den lækre ratatouille. Velbekomme!

Tip

Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at smage til og dække bord.

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre

* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.

Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.