Max 15 min.: Sandwich med gyros, spidskål og agurk

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 300 gramfærdig græsk gyros
  • 2 stkrødløg
  • 1 dllagereddike
  • 0.5 dlsukker
  • 0.5 dlvand
  • 480 gramrugbrødssandwich
  • 0.5 stkspidskål
  • 0.5 stkagurk
  • 3 dlyoghurt naturel
  • 1 fedhvidløg
  •  salt
  •  peber
  •  olivenolie
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Madpakke

Max 15 min.: Sandwich med gyros, spidskål og agurk

Lidt om opskriften

I samarbejde med
Køkkentid

15 min

Ventetid

0 min

Lynhurtig fuldkornssandwich med stegt gyros, fintsnittet spidskål og agurker vendt med en hjemmerørt dressing og toppet med syltede rødløg. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 300 gramfærdig græsk gyros
  • 2 stkrødløg
  • 1 dllagereddike
  • 0.5 dlsukker
  • 0.5 dlvand
  • 480 gramrugbrødssandwich
  • 0.5 stkspidskål
  • 0.5 stkagurk
  • 3 dlyoghurt naturel
  • 1 fedhvidløg
  •  salt
  •  peber
  •  olivenolie

Fremgangsmåde

1. Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.

2. Steg gyroskødet på en pande med lidt olie.

3. Skræl løgene og skær dem i både. Hæld dem i en gryde sammen med eddike, sukker og vand. Bring lagen i kog og lad simre i 2-3 minutter. Lad løgene trække i gryden frem til servering.

4. Lun sandwichbrødene i ovnen eller på en brødrister.

5. Skyl spidskål og agurk og skær begge dele i mundrette stykker. Vend sammen med en hurtig dressing rørt sammen af yoghurt, presset hvidløg og lidt salt og peber efter smag.

6. Server lækre sandwich fyldt med salat, gyros og syltede rødløg. Velbekomme!

Tip

Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære agurker i mundrette skiver 

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre