Max 15 min.: Marinerede bøffer med nye kartofler, tzatziki og friske ærter

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 800 gramnye kartofler
  • 1 stkmarineret filet med tomat og ramsløg
  • 500 gramfriske ærter
  • 200 gramtzatziki
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Madpakke

Max 15 min.: Marinerede bøffer med nye kartofler, tzatziki og friske ærter

Lidt om opskriften

I samarbejde med
Køkkentid

15 min

Ventetid

0 min

Sommerlig aftensmad med grillede bøffer, som vi har skåret af en smagfuld marineret filet. Serveret med nye kartofler, færdiglavet tzatziki og friske ærter som tilbehør. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 800 gramnye kartofler
  • 1 stkmarineret filet med tomat og ramsløg
  • 500 gramfriske ærter
  • 200 gramtzatziki
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber

Fremgangsmåde

1. Skrub kartoflerne og skær de største kartofler i halve. Kog dem møre i saltet vand. Det tager ca. 10 min.

2. Skær svinefileten ud til bøffer efter smag. Fyr op for grillen eller steg bøfferne i lidt olie på en pande.

3. Anret ærter og tzatziki i skåle.

4. Server de saftige bøffer med kartofler, tzatziki og friske ærter som tilbehør. Velbekomme!

Tip

Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skrubbe kartoflerne. De kan også hælde tzatziki i en skål og bælge ærterne.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre