Max 15 min.: Tortellini med cremet ostesauce og stegte grøntsager

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 1 fedhvidløg
  • 500 gramfrossen efterårsblanding
  • 0.5 spsktørret timian
  • 500 gramtortellini
  • 125 gramBuko flødeost m. peber
  • 2 dlvand
  • 1 terninggrøntsagsbouillon
  •  salt
  •  peber
  •  olivenolie
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Max 15 min.: Tortellini med cremet ostesauce og stegte grøntsager

Lidt om opskriften

I samarbejde med

4.3, Mambeno-favorit!

Køkkentid

15 min

Ventetid

0 min

Lækker og nem aftensmad med tortellini vendt i en cremet sauce med flødeost. Vi serverer retten med stegte grøntsager med timian som tilbehør. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 1 fedhvidløg
  • 500 gramfrossen efterårsblanding
  • 0.5 spsktørret timian
  • 500 gramtortellini
  • 125 gramBuko flødeost m. peber
  • 2 dlvand
  • 1 terninggrøntsagsbouillon
  •  salt
  •  peber
  •  olivenolie

Fremgangsmåde

1. Skær hvidløget i små tern. Steg det i lidt olivenolie i en lille gryde sammen med den frosne grøntsagsblanding og timian. Lad det stege ved middelvarme i 10-12 minutter. Smag til med salt og peber.

2. Kog tortellinierne efter anvisningen på pakken.

3. Hæld Philadelphia, vand og grøntsagsbouillon i en gryde. Varm op og smag til med salt og peber.

4. Servér tortillinierne i dybe tallerkener toppet med flødesovs og stegte grøntsager som tilbehør. Velbekomme!

Tip

Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at røre i saucen og smage til.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre