Lidt om opskriften
15 min
40 min
Denne her opskrift er altså virkelig nem! Blend ingredienserne til tomatsaucen, hæld den i et fad og læg kylling, toppet med mozzarella, ovenpå. Og så er det bare i ovnen med fadet, og du kan nappe et spil Ludo med ungerne, mens aftensmaden passer sig selv. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 1 dåsehakkede tomater
- 2 dlvand
- 70 gramtomatpuré
- 1 spsktørret oregano
- 4 stkkyllingeoverlår
- 1 kuglemozzarella
- 1 pakkefrisk spinatpasta
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2 Blend hakkede tomater, vand, tomatpuré og oregano sammen med en stavblender. Smag til med lidt salt og peber og hæld tomatsaucen i et ovnfast fad.
3 Læg kyllingestykkerne i fadet, krydr med salt og peber og top med mozzarella i skiver. Drys evt. lidt ekstra oregano på toppen.
4 Steg kyllingestykkerne i ovnen i ca. 40 minutter, til osten er gylden og kyllingen er gennemstegt.
5 Kog pastaen i en gryde med rigeligt med saltet vand lige inden kyllingen er færdig. Server kyllingen med pasta, tomatsauce der lige er rørt sammen med stegskyen i fadet og evt. lidt grønt på toppen, hvis du har det på lager. Undlad dog grønt drys til børn under 3 år.
6 Velbekomme!
Tip
Vi har beregnet et stykke kylling pr. person - er I mere sultne, så husk at tilføje lidt ekstra til indkøbslisten.



