Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Ørredmousse er super lækkert og nemt at lave. Den er perfekt som en lille forret på ristet rugbrød eller rugbrødschips og er også super god i madpakken. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 125 gramvarmrøget ørred
- 0.5 dlcreme fraiche 18%
- 2 spskmayonnaise
- 0.5 pottedild
- 0.5 stkløg
- 0.5 stkcitron
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kom varmrøget ørred, creme fraiche, mayonnaise, skyllet dild og løg i en minihakker. Giv hele molevitten en ordentlig snurretur.
2 Smag til med lidt citronsaft, salt og peber.
3 Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad ungerne komme det hele i minihakkeren - husk at der ikke må være strøm på imens! Lad dem også presse saften fra citronen og smage til.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.