Ørredmousse

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 125 gramvarmrøget ørred
  • 0.5 dlcreme fraiche 18%
  • 2 spskmayonnaise
  • 0.5 pottedild
  • 0.5 stkløg
  • 0.5 stkcitron
  •  salt
  •  peber
Føj til indkøbsliste
* = Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Ørredmousse er super lækkert og nemt at lave. Den er perfekt som en lille forret på ristet rugbrød eller rugbrødschips og er også super god i madpakken. God fornøjelse!

Fremgangsmåde

1. Kom varmrøget ørred, creme fraiche, mayonnaise, skyllet dild og løg i en minihakker. Giv hele molevitten en ordentlig snurretur.

2. Smag til med lidt citronsaft, salt og peber.

3. Velbekomme!

Tip

Opgaver til børn i køkkenet: Lad ungerne komme det hele i minihakkeren - husk at der ikke må være strøm på imens! Lad dem også presse saften fra citronen og smage til.

Dine personlige noter til opskriften

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre