= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
15 min
En hurtig og lækker one pot-ret med gyoza, som er en dumpling med lækkert fyld. Gyozaerne tilberedes med kokosmælk, pak choi og forårsløg. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 4 dlkokosmælk
- 2 fedhvidløg
- 1.5 spskkarry
- 1 terninghønsebouillon
- 1 stkpak choi
- 2 stkforårsløg
- 235 gramfærdige gyoza med grøntsager
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2 Hæld kokosmælken i et ovnfast fad og tilsæt presset hvidløg, karry og smuldret hønsebouillon og rør rundt.
3 Skyl pak choi og skær bladene i mundrette stykker. Skyl forårsløgene, skær top og bund af, skær dem i ringe og vend det hele sammen i fadet.
4 Fordel de frosne gyozaer i fadet og hæld lidt af væden over dem med en ske. Bag fadet i ovnen i ca. 20 minutter.
5 Hæld den medfølgende sauce over gyoza-fadet, når du tager det ud af ovnen. Du kan serverer retten med ris eller nudler som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære pak choi i skiver og vende ingredienserne sammen i fadet.