= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
20 min
Nem og lækker one pot ret med gnocchi, bacon, peberfrugter og fløde, som vi laver i airfryeren. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 2 stkrød peberfrugt
- 1 stksquash
- 4 stkforårsløg
- 200 grambacon i tern
- 2.5 dlkaffefløde
- 2 fedhvidløg
- 0.5 spsktørret oregano
- 0.25 spsksalt
- 700 gramgnocchi
- peber
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Skyl peberfrugt og squash og skær dem i tern. Skyl forårsløgene, skær top og bund af og skær dem i ringe. Bland grøntsagerne med bacon, fløde, presset hvidløg, oregano og salt.
2 Læg bagepapir i bakken i airfryeren og hæld grøntsagsblanding og gnocchi ned i den. Bag det på 200 grader i 20 minutter. Efter 10 minutter ryster du bakken, så det bliver vendt en omgang.
3 Server i dybe tallerkner og drys evt. med friske krydderurter. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn skære peberfrugter og squash i tern.