Pandestegte koteletter med kartoffelskiver og bagt spidskål. Hertil favoritsauce.

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 800 gramkartofler
  • 0.5 dlolivenolie
  • 2 fedhvidløg
  • 1 spsktørret timian
  • 0.75 stkspidskål
  • 400 gramkoteletter
  • 2.5 dlfavoritsauce
  • 2.5 dlcremefine 15%
  •  salt
  •  peber
  •  bagepapir
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Pandestegte koteletter med kartoffelskiver og bagt spidskål. Hertil favoritsauce.

Lidt om opskriften

I samarbejde med
Køkkentid

35 min

Ventetid

0 min

Saftige koteletter serveret med sprøde kartoffelskiver, ovnbagt spidskål og Jensens klassiske favoritsauce. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 800 gramkartofler
  • 0.5 dlolivenolie
  • 2 fedhvidløg
  • 1 spsktørret timian
  • 0.75 stkspidskål
  • 400 gramkoteletter
  • 2.5 dlfavoritsauce
  • 2.5 dlcremefine 15%
  •  salt
  •  peber
  •  bagepapir

Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen på 210 grader varmluft.

2. Skyl og skrub kartoflerne og skær dem i skiver. Læg kartoffelskiverne i lag på en bageplade beklædt med bagepapir.

3. Rør olie sammen med presset hvidløg. Pensl kartoflerne og top med timian, salt og peber. Bag kartoflerne i ovnen i ca. 25 min. Gem olien.

4. Skær spidskålen i tynde både og fordel dem på en bageplade beklædt med bagepapir og pensl dem med hvidløgsolien. Bag spidskålen i ovnen i ca. 15 min.

5. Krydr koteletterne med salt og peber. Varm en pande op med olie og steg koteletterne gyldne på begge sider.

6. Kom favoritsaucen og cremefine i en kasserolle og varm saucen godt op.

7. Server de saftige koteletter med kartoffelskiver, bagt spidskål og Jensens favoritsauce. Velbekomme!

Tip

Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn pensle kartoflerne og spidskålen.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre