Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
En dejlig familievenlig ret hvor alle kan sammensætte deres yndlings pastabowl. Her har vi lavet den med kylling, bacon, karrydressing og en masse lækre grøntsager. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 gramkyllingeinderfilet
- 4 stkæg
- 250 gramfuldkornspasta
- 150 grambacon i skiver
- 0.5 stkagurk
- 2 stkavocado
- 125 gramkrøllet salatmix
- 2 dlcreme fraiche 13 %
- 0.5 spskkarry
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Steg kyllingefileterne på en pande i lidt olivenolie til de er gennemstegte. Krydr med salt og peber. Skær dem i skiver inden servering.
2 Kom æggene i kogende vand og kog dem i ca. 9 minutter. Overhæld dem herefter med koldt vand. Tilbered pastaerne efter anvisningen på pakken og skyl dem herefter i koldt vand. Lad dem dryppe af i et dørslag.
3 Steg baconskiverne på en tør pande til de er sprøde. Lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.
4 Skyl agurken og skær den i skiver. Flæk avocadoerne, fjern sten og skræl og dem i skiver. Skyl salaten.
5 Bland creme fraiche med karry og smag til med salt og peber.
6 Sæt det hele på bordet og lad alle i familien sammensætte deres yndlings-bowl. Top med karrydressing. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skære avocadoer i skiver.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.