Pasta bowl med kylling, bacon og karrydressing

Ingredienser

Retten kan fryses

( 2 voksne og 2 børn )

  • 300 gramkyllingeinderfilet
  • 4 stkæg
  • 250 gramfuldkornspasta
  • 150 grambacon i skiver
  • 0.5 stkagurk
  • 2 stkavocado
  • 125 gramkrøllet salatmix
  • 2 dlcreme fraiche 13 %
  • 0.5 spskkarry
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber
Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Pasta bowl med kylling, bacon og karrydressing

I samarbejde med

3.7, Meget populær

En dejlig familievenlig ret hvor alle kan sammensætte deres yndlings pastabowl. Her har vi lavet den med kylling, bacon, karrydressing og en masse lækre grøntsager. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 300 gramkyllingeinderfilet
  • 4 stkæg
  • 250 gramfuldkornspasta
  • 150 grambacon i skiver
  • 0.5 stkagurk
  • 2 stkavocado
  • 125 gramkrøllet salatmix
  • 2 dlcreme fraiche 13 %
  • 0.5 spskkarry
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber

Fremgangsmåde

1. Steg kyllingefileterne på en pande i lidt olivenolie til de er gennemstegte. Krydr med salt og peber. Skær dem i skiver inden servering.

2. Kom æggene i kogende vand og kog dem i ca. 9 minutter. Overhæld dem herefter med koldt vand. Tilbered pastaerne efter anvisningen på pakken og skyl dem herefter i koldt vand. Lad dem dryppe af i et dørslag.

3. Steg baconskiverne på en tør pande til de er sprøde. Lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.

4. Skyl agurken og skær den i skiver. Flæk avocadoerne, fjern sten og skræl og dem i skiver. Skyl salaten.

5. Bland creme fraiche med karry og smag til med salt og peber.

6. Sæt det hele på bordet og lad alle i familien sammensætte deres yndlings-bowl. Top med karrydressing. Velbekomme!

Tip

Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skære avocadoer i skiver.

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre