Lidt om opskriften
25 min
0 min
En hurtig og lækker pastasalat med fuldkornspasta, tun, oliven, avocado, tomater, agurk og rød peber. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 300 gramfuldkornspasta
- 3 stktomater
- 0.5 stkagurk
- 1 stkhjertesalat
- 1 stkrød peberfrugt
- 1 stkrødløg
- 2 stkavocado
- 3 dåsetun i olie
- 100 gramoliven
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaerne efter anvisningen på pakken og overhæld dem herefter med koldt vand.
2 Skyl tomater, agurk, hjertesalat og peberfrugt. Pil skrællen af rødløget. Flæk avocadoerne og fjern stenene. Skær det hele ud efter eget ønske.
3 Pres olien fra tunen og hæld væden fra oliven.
4 Vend alle ingredienserne sammen med en god sjat olivenolie, salt og peber eller stil alle ingredienser på bordet i små skåle og lad hele familien sammensætte deres egen pastasalat. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skylle grøntsagerne og pille skrællen af rødløget.
Ekstra smag: Top med husets yndlingsdressing.



