Grøntsagssuppe med rød pesto og ravioli

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 500 gramfrossen ratatouille
  • 8 dlvand
  • 70 gramtomatpuré
  • 130 gramrød pesto
  • 1 terninggrøntsagsbouillon
  • 400 gramfyldt pasta med ricotta, tomat og basilikum
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Madpakke

Grøntsagssuppe med rød pesto og ravioli

Lidt om opskriften

I samarbejde med
Køkkentid

20 min

Ventetid

0 min

En simpel og smagfuld suppe fyldt med masser af grøntsager, tomatpuré og rød pesto og serveret med ravioli. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 500 gramfrossen ratatouille
  • 8 dlvand
  • 70 gramtomatpuré
  • 130 gramrød pesto
  • 1 terninggrøntsagsbouillon
  • 400 gramfyldt pasta med ricotta, tomat og basilikum
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber

Fremgangsmåde

1. Varm en gryde op med olie og svits ratatouilleblandingen. Tilsæt vand, tomarpuré, pesto og smuldret bouillon og lad suppen simre.

2. Tilbered raviolierne efter anvisningen på pakken.

3. Blend suppen med en stavblender og smag til med salt og peber.

4. Server suppen i skåle sammen med raviolierne. Velbekomme!

Tip

Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme vand og salt i en gryde til raviolierne.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre