= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
En hurtig cremet risotto, der er lavet af en færdig risottoblanding og peppet op med frisk spinat. Serveret med sprødstegt flæsk som tilbehør - en stærkt overset kombi! Velbekomme.
Portioner
2
2
Ingredienser
- 600 gramflæsk i skiver
- 500 gramrisotto med svampe
- 70 gramspæde spinatblade
- parmesan
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 210 grader varmluft.
2 Tryk flæsket fladt med hånden og læg det på en rist med en bageplade nedenunder, der kan opsamle fedtet. Krydr med salt og bag flæsket i ovnen i ca. 30 min. Husk at vend det undervejs.
3 Tilbered risottoen efter anvisningen på posen. Tilsæt skyllet spinat og rør forsigtigt, til det er faldet sammen. Smag til med parmesan, salt og peber.
4 Server risottoen i skåle med stegt flæsk som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn salte flæsket og smag risottoen til.