Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
5 min
0 min
En lækker sandwich med salat, avocado-spread og rød peberfrugt mellem to skiver ristet rugbrød. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 2 skivesolsikkerugbrød
- 0.5 stkavocado
- salat efter eget valg
- 0.5 stkrød peberfrugt
- kalkunspegepølse
- salt
- peber
- citron
Fremgangsmåde
1
Rist rugbrødskiverne på en brødrister.2
Flæk avocadoen og mos den ene halvdel sammen med lidt salt, peber og citronsaft.3
Skyl salat og rød peberfrugt. Skær peberfrugten i strimler.4
Smør avocado-spread på rugbrødsskiverne og top med salat, spegepølse og rød peberfrugt. Velbekomme!* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.