Lidt om opskriften
20 min
0 min
Fyr op for grillen eller komfuret - alt efter vejret. I dag er der nemlig grillpølser svøbt i bacon på menuen. Vi serverer dem med grillede madbrød, hjemmerørt kryddersmør og salat. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- Pølser, brød og salat
- 4 stkgrillpølser med bacon
- 600 gramgrillet madbrød
- 2 stkæbler
- 2 stkforårsløg
- 75 gramsalatmix
- 0.5 pottepersille
- dressing efter eget valg
- olivenolie
- ketchup
- Kryddersmør
- 0.5 pottepersille
- 1 fedhvidløg
- 50 gramsmør
- salt
Fremgangsmåde
Pølser, brød og salat
1 Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2 Steg pølserne på grillen eller på en pande i lidt olie.
3 Lun madbrødene som anvist på pakken.
4 Skyl æblerne og skær dem i tynde skiver. Skyl forårsløgene, skær top og bund af og skær dem i ringe. Skyl salaten. Skyl persillen og hak den fint. Bland det hele sammen til en lækker salat og top med valgfri dressing.
Kryddersmør
5 Skyl og hak persillen fint og bland den sammen med med presset hvidløg, smør og lidt salt.
6 Server pølserne med lune madbrød, kryddersmør, ketchup og salat. God fornøjelse!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære æbler i skiver.



