Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
En super simpel tomatsuppe med en færdig italiensk grøntsagsblanding, hakkede tomater og creme fraiche serveret med lune hvidløgsflutes som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 400 gramfrossen italiensk grøntsagsblanding
- 2 dåsehakkede tomater med hvidløg
- 5 dlvand
- 2 stkhvidløgsflute med fuldkorn
- 2 dlcreme fraiche 18%
- olivenolie
- salt
- peber
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Varm en stor gryde op med olie og svits grøntsagerne i et par minutter. Tilsæt hakkede tomater og vand og lad det simre i ca. 10 min.
2 Lun flutene i ovnen efter anvisningen på pakken.
3 Blend suppen med en stavblender og rør creme fraichen i. Smag til med salt og peber.
4 Server suppen i skåle med lune hvidløgsflute som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme hvidløgsflutene på en bageplade beklædt med bagepapir.



