= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
En lækker omgang spaghetti med kødsovs er altid et hit hos de fleste børn. Her har vi lavet kødsovsen med hakket kyllingekød, champignoner og cremefine. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 400 gramchampignon
- 1 stkløg
- 2 fedhvidløg
- 400 gramhakket kyllingekød
- 70 gramtomatpuré
- 1 dåsehakkede tomater
- 2.5 dlcremefine 15%
- 1 stkhønsebouillon
- 1 spsktørret oregano
- 1 spsktørret timian
- 300 gramfuldkornsspaghetti
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Rens og skyl champignonerne og skær dem ud efter eget ønske.
2 Varm en pande op med olivenolie og steg champignonerne gyldne. Kom de stegte champignoner på en tallerken og stil dem til side.
3 Imens champignonerne steger: Pil skrællen af løg og hvidløg og hak det fint.
4 Varm en dyb gryde op med olivenolie og svits løg og hvidløg. Tilsæt kyllingekødet, krydr med salt og peber og brun det af. Tilsæt champignoner, tomatpuré, hakkede tomater, cremefine, bouillon, oregano og timian. Lad sovsen simre i ca. 25 min. eller mere, hvis du har tid. Smag til med salt og peber.
5 Kog spaghettierne efter anvisningen på pakken og server i skåle toppet med den lækre og cremede kødsovs. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn pille skrællen af løg og hvidløg.
Ekstra smag: Top med friskrevet parmesan.