Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
En simpel og lækker pastaret med kylling, semi-dried tomater, avocado og hjemmelavet basilikumolie. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 10 stkcherrytomater
- 0.5 spsktørret oregano
- 180 gramkyllingefilet
- 300 gramspaghetti
- 1 pottefrisk basilikum
- 1 dlolivenolie
- 1 fedhvidløg
- 0.5 stkcitron
- 1 stkavocado
- 100 gramrevet hård ost
- salt
- peber
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 210 grader varmluft.
2 Skyl og halver tomaterne. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir og vend dem i en sjat olie og oregano. Bag dem i ca. 25 minutter.
3 Skær kyllingefileterne i mindre stykker. Steg dem på en pande med olie og krydr med salt og peber.
4 Kog spaghettien som anvist på pakken.
5 Skyl basilikummen og kom den i en høj beholder sammen med hvidløg og lidt citronsaft. Blend det godt sammen og smag til med salt og peber.
6 Flæk avocadoen og skær den i tern.
7 Server spaghettien vendt med basilikumolie, de semi-dried tomater, kylling, avocado og revet ost på toppen. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at halvere tomaterne og skære avocado i tern.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.