= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
25 min
De er super lækre, de her havrekiks med hasselnødder, særligt som en lille sød snack i madpakken. Og så er der endelig en god grund til at bruge dine yndlings udstikkerforme - også når det ikke er jul. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 100 gramhavregryn
- 1 dlkogt vand
- 100 gramsmør
- 50 gramsukker
- 50 gramhasselnødder
- 0.5 tsksalt
- 0.5 tskbagepulver
- 100 gramgrahamsmel
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 190 grader varmluft.
2 Overhæld havregrynene med det kogende vand i en skål og rør rundt. Lad det køle af, mens du ordner resten.
3 Bland blødt smør og sukker og pisk det sammen i en skål.
4 Hak hasselnødderne fint - enten med en kniv eller i en minihakker. Bland hasselnødderne med salt, bagepulver og grahamsmel.
5 Bland "havregrøden" sammen med smør- og melblandingen, til dejen er fast.
6 Hæld mel på ud på bordet og rul dejen ud tyndt ud i 3-4 mm tykkelse. Udstik dejen med dine yndlingsudstikkere.
7 Læg forsigtigt småkagerne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 15-20 minutter, til de er smukt gyldne og dufter dejligt.
8 Nyd havrekiksene som eftermiddagssnack eller som et sødt indslag i madpakken.
9 Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at piske sukkermassen og blande ingredienserne. Og selvfølgelig skal de udstikke småkagerne!