= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
Svensk pølseret er en ægte klassiker og et hit i de fleste børnefamilier. Her har vi lavet en udgave med kyllingepølser og cremefine. Vi serverer pølseretten med kogte bønner som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 800 gramkartofler
- 2 stkløg
- 1 fedhvidløg
- 300 gramkyllingepølser
- 0.5 spskpaprika
- 2.5 dlcremefine 15%
- 70 gramtomatpuré
- 450 gramfrosne bønner
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skræl kartoflerne, skær dem i mundrette bidder og kog dem møre i letsaltet vand.
2 Pil skrællen af løg og hvidløg og hak det fint. Skær pølserne i skiver.
3 Varm en pande op med olivenolie og svits løg og hvidløg i et par minutter. Tilsæt pølser og paprika og steg med i ca. 5 min.
4 Tilsæt cremefine, tomatpuré, salt og peber.
5 Kog bønnerne efter anvisningen på posen.
6 Hæld vandet fra kartoflerne og vend dem sammen med pølserne. Smag til med salt og peber.
7 Server svensk pølseret med bønner som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skære pølserne i skiver og smage pølseretten til.
Ekstra smag: Top med friskklippet purløg.