Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.

GÅ TIL INDKØBSLISTE

Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.

PRØV GRATIS
Log ind

Asiatisk grøntsagstærte med ricotta. Hertil majskolber.

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 275 gramtærtedej
  • 450 gramthai-inspireret blanding
  • 250 gramricottaost
  • 4 stkæg
  • 1 tsksalt
  • 75 gramgaudaost
  • 4 stkmajskolber
  •  smør
  •  olivenolie
Føj til indkøbsliste
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Madpakke

Asiatisk grøntsagstærte med ricotta. Hertil majskolber.

Madplaner med ugens tilbud fra REMA 1000
Spar op til 14.400,- / år
på madbudgettet
for en gennemsnitsfamilie på fire*

Lidt om opskriften

I samarbejde med
Køkkentid

20 min

Ventetid

15 min

En lækker og sprød tærte fyldt med grøntsager og cremet ricotta. Vi serverer tærten med dampende varme majskolber som tilbehør.

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 275 gramtærtedej
  • 450 gramthai-inspireret blanding
  • 250 gramricottaost
  • 4 stkæg
  • 1 tsksalt
  • 75 gramgaudaost
  • 4 stkmajskolber
  •  smør
  •  olivenolie

Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen på 210 grader varmluft. Tryk dejen ud i en smurt tærteform - også helt op ad siderne. Prik bunden med en gaffel - så bobler den ikke op. Bag tærtedejen i ovnen i 10 min. og tag den herefter ud.

2. Steg grøntsagsblandingen på en pande med olie til væden er fordampet.

3. Pisk ricotta, æg og salt sammen i en skål.

4. Fordel grøntsagsblandingen på den forbagte tærtebund og hæld herefter æggemassen over. Riv osten og fordel den på toppen.

5. Bag tærten i ca. 20 minutter til æggemassen er stivnet og tærten har fået en smuk, gylden overflade.

6. Fjern blade og hår fra majskolberne og kog dem i rigeligt saltet vand i 5-10 minutter.

7. Server tærten med dampende varme majskolber med koldt smør og salt. Velbekomme!

Tip

Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at piske æg og ricotta sammen.
Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre

* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.

Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.