Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
5 min
Ventetid
15 min
Glem den færdigkøbte tomatsauce et øjeblik! Mambenos tomatsauce er både super hurtig og fantastisk på hvilken som helst pizza. God fornøjelse :o)
Portioner
Ingredienser
- 1 stkløg
- 2 fedhvidløg
- 70 gramtomatpuré
- 1 dåsehakkede tomater
- 1 spsktørret oregano
- 2 dlvand
- 1 spskolivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Svits løg og hvidløg i en gryde med olie, uden det tager farve.
2 Tilsæt de øvrige ingredienser og lad det simre i 10-15 minutter.
3 Blend det hele med en stavblender og smag til med salt og peber.
4 Lad tomatsaucen køle af, inden du smører den på dine pizzabunde.
5 Velbekomme :o)
Tip
Gå ikke i panik, hvis du ikke har en stavblender i køkkenet. Mos de største tomatstykker med et piskeris, og du har en dejlig rustik pizzasauce - smagen er stadig fantastisk!



