Lidt om opskriften
25 min
0 min
Tortillas er super lækre - og nem aftensmad. Her har vi fyldt dem med færdigstegt kyllingekebab, hjertesalat, tomat, agurk, syltede rødløg og en hjemmelavet urtedressing. Serveret med sprøde majskolber som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 2 stkmajskolber
- 2 stktomater
- 0.5 stkagurk
- 1 stkhjertesalat
- 0.5 pottedild
- 0.5 pottepurløg
- 2 dlgræsk yoghurt
- 300 gramfærdig kyllingekebab
- 6 stkfuldkornstortillas
- syltede rødløg
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Fjern blade og hår fra majskoblerne og del dem efter eget ønske. Kog majskolberne i 5-10 min.
2 Skyl tomat, agurk, hjertesalat, dild og purløg. Skær tomat, agurk og hjertesalat ud efter eget ønske. Hak dild og purløg fint.
3 Rør græsk yoghurt sammen med dild og purløg og smag til med salt og peber.
4 Varm en pande op med olivenolie og steg kebabkødet.
5 Lun tortillapandekagerne på en brødrister eller i ovnen.
6 Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen tortilla med majskolber som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skylle grøntsagerne.
Ekstra smag: Tilsæt presset hvidløg til dressingen.



