Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
30 min
0 min
En lækker og simpel wokret med hakket svinekød, en færdig wokblanding fra frost, rød karrypasta, kokosmælk, soya og peanutbutter serveret med ris. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 250 gramris
- 400 gramhakket svinekød
- 1 tskrød karrypasta
- 450 gramfrossen wokblanding
- 4 dlkokosmælk
- 2 spskpeanutbutter
- 4 spsksoya
- olivenolie
Fremgangsmåde
1
Kog risene efter anvisningen på pakken.2
Varm en dyb gryde eller wok op med olivenolie og svits svinekødet. Tilsæt karrypasta og grøntsagsblandingen og steg videre i et par minutter.3
Tilsæt kokosmælk, peanutbutter og soya og lad retten simre til risene er færdige.4
Server wokretten i skåle og top evt. med friske krydderurter, hvis du har det på lager. Velbekomme!Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme ris, vand og salt i en gryde og smage retten til.
Ekstra smag: Top med friskpresset limesaft og friske krydderurter.