= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
Chicken tikka masala er en indisk klassiker. Den er super nem at lave - vi har brugt færdig tikka masala sauce og kylling. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramvilde ris
- 350 gramkyllingeinderfilet
- 1 dåsehakkede tomater
- 350 gramtikka masala sauce
- 1 stkblomkål
- 200 gramfrosne ærter
- 2.5 dlcreme fraiche 9 %
- 50 grammandler
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog risene som anvist på pakken.
2 Skær kyllingefileterne i mundrette størrelser. Husk at vaske fingre og køkkenredskaber efterfølgende.
3 Varm en gryde op med olivenolie og svits kyllingen heri. Tilsæt hakkede tomater og tikka masala og lad det simre.
4 Skyl blomkålen og pluk små buketter. Tilsæt blomkålsbuketterne og ærterne og lad det hele simre i 7-10 min. Smag til med salt og peber.
5 Server chicken tikka masala i skåle med ris og toppet med creme fraiche og hakkede mandler. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme ris, vand og salt i en gryde.
Ekstra smag: Top med friske koriander.