Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
Sprød fuldkornspizza med kylling, peberfrugt, bacon og karrydressing. Serveret med sprød salat med æbler og mandler. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 400 grampizzadej
- 1 stkgul peberfrugt
- 125 gramkalkunbacon
- 280 gramøkologisk pizzasauce
- 120 gramferske stegte kyllingestrimler
- 140 gramrevet ost
- 70 gramsalatmix
- 2 stkæbler
- 50 grammandler
- 1 spskeddike
- 2,5 dlcreme fraiche 9 %
- 0.5 spskkarry
- olivenolie
- bagepapir
Fremgangsmåde
1
Tænd ovnen på 200 grader varmluft.2
Rul pizzadejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Skyl peberfrugten og skær den i tynde strimler. Skær kalkunbaconen i tern og fordel dem på endnu en bageplade beklædt med bagepapir, hvis ikke der er plads for pizzaen - de skal steges for sig selv.3
Fordel tomatsauce på pizzabunden og top herefter med stegte kyllingestrimler, peberfrugt og revet ost.4
Bag pizzaen og kalkunbaconen i ovnen i 10-15 min.5
Skyl salaten og æblerne. Skær æblerne i den ønskede størrelse og hak mandlerne groft. Vend det hele sammen med eddike og en god sjat olivenolie.6
Rør creme fraiche og karry sammen i en lille skål.7
Pynt den færdige pizza med sprød kalkunbacon og karrydressing og server med salaten som tilbehør. Velbekomme!Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme fyld på pizzaen.