Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
Poke-bowls er super børnevenlige, fordi de kan sammensættes lige, som man har lyst til. Her har vi lavet en udgave med falafler, couscous, avocado, en færdiglavet tomatsalat, revet gulerod, majs, peberfrugt og avocado. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 gramfalafler
- 200 gramcouscous
- 250 gramgulerødder
- 2 stksnackpeber
- 2 stkavocado
- 300 gramfærdig tomatsalat m. dressing
- 285 gramløse majs
- dressing efter eget valg
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen og opvarm falaflerne efter anvisningen på pakken. Kog couscousen efter anvisningen på posen.
2 Skræl gulerødderne og riv dem på den grove side af et rivejern. Skyl snackpeberne. Skær snakpeberne og avocadoerne ud efter eget ønske. Vend den færdige tomatsalat sammen med den tilhørende dressing.
3 Kom alle ingredienserne op i små skåle, stil dem ind på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingsbowl. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn hjælpe til med at komme ingredienserne op i små skåle.
Ekstra smag: Top med friske krydderurter og husets yndlingsdressing.