Lidt om opskriften
25 min
10 min
Det bliver som at åbne jeres egen ribs-restaurant i dag! Der er nemlig både spareribs, krydsfritter, salatbar og dyppelse på menuen. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 600 gramfrosne kartoffelkryds
- 575 gramfærdige spareribs
- 100 grammandler
- salat efter eget valg
- 125 gramblåbær
- 100 gramsalatost i tern
- ketchup
- olivenolie
- bagepapir
- dressing efter eget valg
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 210 grader varmluft.
2 Læg kartoffelkrydsene på en bageplade beklædt med bagepapir. Vend dem med lidt olivenolie og bag dem i ovnen i ca. 30 minutter, til de er sprøde og gyldne. Husk at vende fritterne undervejs.
3 Læg spareribsene på endnu en bageplade beklædt med bagepapir. Tilbered spareribsene efter anvisningen på pakken eller følg vores nemme opskrift ved at klikke på den lille kokkehue i ingredienslisten.
4 Hak mandlerne og rist dem på en tør pande til de er blevet lysebrune og dufter dejligt. Husk at ryste panden undervejs og køl dem efterfølgende af på en tallerken.
5 Skyl salat og blåbær. Du kan enten blande salaten eller stille det hele i små skåle, så hele familien kan sammensætte deres egen salat. Hvis du blander salaten, så bland den sammen med valgfri dressing.
6 Server de lækre spareribs med kartoffelkryds, salat og ketchup. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i familien: Lad dine børn være med til at hakke mandlerne.



