Lidt om opskriften
20 min
0 min
En hurtig og smagfuld thai-bowl lavet med resterne fra vores thai-inspireret farsbrød. Toppet med grøntsager, peanuts, koriander og en lækker dressing med østersauce og lime. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- rester fra farsbrød
- kolde kogte ris
- 1 stkrød peberfrugt
- 1 fedhvidløg
- 2 stklime
- 2 spskøsterssauce
- 400 gramfærdigsnittet rødkål
- 100 grampeanuts
- 0.5 pottefriske koriander
Fremgangsmåde
1 Skær farsbrødet i skiver eller tern. Du kan enten opvarme farsbrød og ris grundigt i mikroovnen, på en pande i lidt olivenolie eller servere begge dele koldt.
2 Skyl peberfrugten og skær det hele i tern eller stave.
3 Bland en hurtig dressing med presset hvidløg, saften fra limen og østersauce efter smag.
4 Anret det hele i små skåle eller på et fad.
5 Lad alle rundt om bordet sammensætte deres helt egen bowl. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære peberfrugterne i tern eller skiver. De kan også blande dressingen.



