Grøntsagsris med blomkål, broccoli og krydderdressing

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 0.5 stkblomkål
  • 0.5 stkbroccoli
  • 1 pottepersille
  • 0.5 pottepurløg
  • 0.5 pottedild
  • 1.5 dlcreme fraiche 9 %
  • 1 spskakaciehonning
  • 1 spskdijonsennep
  •  salt
  •  peber
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Alt det andet

Grøntsagsris med blomkål, broccoli og krydderdressing

Lidt om opskriften

I samarbejde med

4.5, Mambeno-favorit!

Køkkentid

15 min

Ventetid

0 min

En knasende kålsalat med finthakket blomkål og broccoli, som vi blander med en krydret creme fraiche dressing. Salaten kan købes færdig, men du kan altså også lave den selv med opskriften her. Salaten passer til de fleste retter. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 0.5 stkblomkål
  • 0.5 stkbroccoli
  • 1 pottepersille
  • 0.5 pottepurløg
  • 0.5 pottedild
  • 1.5 dlcreme fraiche 9 %
  • 1 spskakaciehonning
  • 1 spskdijonsennep
  •  salt
  •  peber

Fremgangsmåde

1. Skyl blomkål, broccoli og persille. Skær blomkål og broccoli i mindre buketter. Giv buketterne en hurtig snurretur i en minihakker.

2. Hak purløg og dild fint. Bland det med creme fraiche, honning og sennep og smag til med salt og peber.

3. Bland grøntsagerne med dressingen.

4. Server f.eks. salaten til pulled pork eller andre af dine yndlingsretter. Velbekomme!

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre