Lidt om opskriften
15 min
0 min
Lune pitabrød med fyld er en favorit i mange familier. Her har vi fyldt pitabrødene med falafler lavet af en færdig falafelfars og masser af grønt. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 350 gramNaturli falafelfars
- 1 stkagurk
- 3 stktomater
- 1 stkrødløg
- 125 gramkrøllet salatmix
- 125 gramrevne gulerødder
- 285 gramløse majs
- 6 stkpitabrød med fuldkorn
- dressing efter eget valg
- rapsolie
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Varm en pande op med rapsolie. Form små falafler med en ske og steg dem til de har en fast konsistens og en gylden overflade.
2 Skyl agurken og tomaterne og pil skrællen af rødløget. Skær agurk, tomat og rødløg i skiver.
3 Vend salaten sammen med revne gulerødder, majs, lidt olivenolie, salt og peber.
4 Lun pitabrødene på en brødrister eller i ovnen.
5 Server de lune pitabrød med sprøde falafler, grøntsager og valgfri dressing. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme fyldet i skåle.



