Lidt om opskriften
15 min
0 min
Super nemme og lækre wraps af fuldkornstortillas med friskost, gulerod, spidskål, rødløg, skinkestrimler, agurk og avocado. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 200 gramgulerødder
- 0.5 stkspidskål
- 1 stkrødløg
- 0.5 stkagurk
- 2 stkavocado
- 6 stkfuldkornstortillas
- 200 gramPhiladelphia m. løg og urter
- 200 gramskinkestrimler
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skræl gulerødderne og riv dem på den grove side af et rivejern. Snit spidskålen fint - brug evt. et mandolinjern. Pil skrællen af rødløget og skær det ud efter eget ønske.
2 Vend gulerødder, spidskål og rødløg sammen med en god sjat olivenolie, salt og peber i en skål.
3 Skyl agurken og skær den i tern.
4 Flæk avocadoerne, fjern stenene og skær kødet i skiver.
5 Lun tortillaerne enten i ovnen eller på brødristeren.
6 Stil grøntsager, ost og skinke på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingswrap. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.
Ekstra smag: Top med frisk basilikum og husets yndlingsdressing.



