= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En hurtig wokret med køderstatningen "Pipfri" fra Naturli, som også sagtens kan erstattes af kikærter - eller kylling, hvis du ønsker en ret med kød. Vi serverer wokretten med risnudler. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 400 gramfrossen wokmix m. rød karry
- 4 dlkokosmælk
- 1 terninggrøntsagsbouillon
- 200 grampipfri
- 400 gramrisnudler
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Varm en dyb gryde eller wok op med olivenolie og svits karryblandingen. Tilsæt kokosmælk, bouillon og Pipfri og lad retten simre i ca. 10 min. Smag til med salt og peber.
2 Kog nudlerne efter anvisningen på pakken.
3 Server den vegetariske wokret i skåle og top evt. med limesaft og frisk koriander, hvis du har det på lager. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.
Ekstra smag: Top med peanuts eller kom en spsk. peanutbutter i sovsen.