= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Vi har lavet en lækker, hurtig og anderledes sandwich med fiskedeller, krydret hytteost, grøntsager og appelsiner i både som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 400 gramfiskefars
- 200 gramhytteost
- 10 gramdild dip pulver
- 200 gramsnackpeber
- 3 stkappelsin
- 200 gramfærdigsnittet rødkål
- 625 gramfemkornsbrød
- 1 stkcitron
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Form deller af farsen og steg dem på en pande i lidt olivenolie. Vend dem forsigtigt undervejs. Steg dem i 10-12 minutter til de er gennemstegte.
2 Bland hytteost med dilddip og smag til med salt og peber.
3 Skyl peberfrugten og skær den i skiver. Skær appelsinerne i både og gem som tilbehør. Hæld den færdigsnittede rødkål i en skål.
4 Skær brødet i skiver og rist det i en brødrister.
5 Skær citronen i både. Stil alt på bordet i skåle og på fade og lad hele familien sammensætte deres egen yndlings-sandwich. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære peberfrugt i skiver. De kan også dække bord.