= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Super nem og lækker aftensmad, hvor vi bruger resterne fra gårsdagens kogte hamburgerryg i lækre toast med ost. Vi serverer dem med en hurtig salat. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- rester fra kogt hamburgerryg
- 650 gramgroft sandwichbrød
- 100 gramost i skiver
- 1 stkrød peberfrugt
- 1 stkagurk
- 200 gramfærdigsnittet vinterkålsalat
- dressing efter eget valg
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Sæt fut i toastjernet - eller opvarm ovnen til 225 grader varmluft.
2 Skær skinken i tynde skiver. Skær brødet i skiver. Læg ost og skinke på halvdelen af toastskiverne og læg resten af skiverne ovenpå.
3 Smør toastjernet med lidt olie på begge sider og steg toastene, til de er gyldne og sprøde på toppen, og osten er smeltet i midten.
4 Hvis ikke du har et toastjern, trykker du blot toastene lidt sammen, inden du lægger dem i ovnen på en bageplade beklædt med bagepapir.
5 Varm dem i ca. 10 min. til de er sprøde på toppen, og osten er smeltet. Husk at vende dem halvvejs.
6 Vask peberfrugt og agurk. Hvis dine børn ikke er vilde med en blandet salat, så skær halvdelen af grøntsagerne i mundrette stykker til salaten og resten i stave til gnavergrønt. Top salaten med valgfri dressing.
7 Server de sprøde toast med salat. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære peberfrugt og agurk i stave.