Lidt om opskriften
35 min
0 min
Lækre og sprøde mini-calzoner fyldt med pizzasauce, skinke og ost. Serveres med agurk, rød peber og gulerødder som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 800 grampizzadej
- 280 gramøkologisk pizzasauce
- 200 gramskinkestrimler
- 100 gramrevet ost
- 1 stkæg
- 300 gramgulerødder
- 1 stkrød peberfrugt
- 0.5 stkagurk
- tørret oregano
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
2 Skær hver pizzadej i fire stykker og fordel dem på to bageplader beklædt med bagepapir.
3 Rør pizzasauce, skinkestrimler og ost sammen i en skål og fordel på den ene halvdel af hvert dejstykke - hold kanten fri for fyld. Fold den anden halvdel henover fyldet og tryk kanterne godt sammen med en gaffel.
4 Pensl med pisket æg på toppen og drys med oregano. Bag calzonerne i ovnen i ca. 12-15 minutter til de er flot gyldne.
5 Imens calzonerne bager: Skræl gulerødderne og skyl peberfrugt og agurk. Skær det hele i stave.
6 Server de varme mini-calzoner med gnavegrønt. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn røre fyldet sammen og pensle med æg på toppen.



