Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
Her serverer vi en ægte klassiker! Pandestegt medisterpølse serveret med kogte kartofler og gulerødder og grønlangkål. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 350 grammedisterpølse
- 650 gramkartofler
- 300 gramgulerødder
- 700 gramfærdig grønlangkål
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Varm en pande op med lidt olivenolie og steg medisteren ved middel varme på begge sider, til den er gennemstegt. Prik evt. medisterpølsen med en gaffel, så den ikke sprækker.
2 Skræl kartoflerne og gulerødderne, skær dem i mindre stykker og kog dem møre i letsaltet vand.
3 Opvarm grønlangkålen i en gryde og smag til med salt og peber.
4 Server den pandestegte medister med de kogte kartofler, gulerødder og grønlangkålen. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skrælle kartofler og gulerødder.



