Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
5 min
Super lækre bagte tortillas med rester fra gårsdagens bolognese, som vi topper med revet ost. Hertil hurtig salat. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- rester fra bolognese
- 6 stkfuldkornstortillas
- 100 gramrevet ost
- salat efter eget valg
- 2 stktapastomater
- 0.5 stkagurk
- 100 gramgrønne oliven
- dressing efter eget valg
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2 Fordel lidt bolognese på hver tortilla og rul dem sammen. Læg dem i et ovnfast fad.
3 Top tortillaerne med revet ost og bag dem i ovnen i ca. 15 minutter.
4 Skyl salat, tomater og agurk og skær det hele i mundrette bidder. Vend grøntsagerne med oliven og valgfri dressing og smag salaten til med salt og peber efter smag.
5 Server de bagte tortillas med salaten som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at fylde tortilla-pandekagerne med bolognese.



